สารต้านอนุมูลอิสระหรือ Antioxidant มีประโยชน์สำหรับผิวอย่างมากเพราะสารต้านอนุมูลอิสระนิกจากจะช่วยเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกายแล้วยังสารถช่วยดูแลผิวได้เป็นอย่างดีเนื่อจากสารต้านอนุมูลอิสระมีคุณสมบัติช่วยชะลอการเกิดอนุมูลอิสระซึ่งทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (Oxidation Reaction) ซึ่งเป็นตัวการทำลายผิวหนังทำให้ผิวหนังเกิดรอยเหี่ยวย่นและริ้วรอย อนุมูลอิสระยังเป็นตัวการเข้าไปกระตุ้นให้คอลลาเจนใต้ผิวหนังสลายได้เร็วขึ้น ส่งผลให้ผิวแห้ง แตกลาย และแลดูหมองคล้ำลง

อย่างไรก็ดีร่างกายเรานั้นสามารถสร้างสารป้องกันอนุมูลอิสระได้เอง แต่อนุมูลอิสระในร่างกาย]สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว จากร่างกายที่ผลิตสารขึ้นเองได้ตลอดเวลาและจากการรับประทานอาหารบางชนิดเช่น อาหารที่มีไขมันสูง อาหารที่มีการย่างที่ไหม้ หรือการอาหารที่ทอดด้วยน้ำมันเดิมซ้ำกันบ่อยครั้ง หรือแม้กระทั้งสิ่งแวดล้อมที่เราต้องเผชิญอยู่ทุกวันเช่น รังสีอัลตร้าไวโอเล็ตจากแสงแดด  ก๊าซคาร์บอนมอนออกไซด์จากท่อไอเสียรถยนต์ เป็นต้น ดังนั้นคุณควรบริโภคอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อช่วยป้องกันเซลล์ร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระซึ่งบั่นทอนสุขภาพและทำให้ผิวเสียได้  หากคุณต้องการฟื้นฟูผิวให้ขาวขึ้นพร้อมเรีบนรู้วิธีทำหน้าใสที่ปลอดภัย คลิกที่นี่

ประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสะระ

• ช่วยชะลอความเหี่ยวย่นและริ้วรอยที่เกิดขึ้นกับผิวหนัง 
• ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดูอ่อนนุ่มเเละเนียนเรียบขึ้นเรื่อยๆ
• ช่วยให้ระบบหมุนเวียนของเลือดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
• ช่วยขับสารพิษในร่างกายจึงช่วยส่งผลให้ผิวแลดูเปล่งปลั่งและเนียนใส 
• ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งและช่วยปกป้องเนื้อเยื่อในร่างกายให้แข็งแรง
• ช่วยให้นอนหลับพักผ่อนได้ดีขึ้นจึงช่วยให้สมองปรอดโปร่งและมีความจำที่ดีขึ้นได้
• ยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกต่างๆ ที่สามารถก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้

5 อาหารต้านอนุมูลอิสระเพื่อสุขภาพที่ดีและผิวที่ขาวใส

เบต้าแคโรทีน

เบต้าเเคโรทีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพและผิวพรรณเป็นอย่างมากเพราะมีคุณสมบัติในการปกป้องผิวจากรังสีอัลตร้าไวโอเลตจากแสงแดด ส่งผลให้ผิวแข็งแรงขึ้น ปราศจากริ้วรอยและความหมองคล้ำ เบต้าเเคโรทีนยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย คุณสามารถหาอาหารที่มีเบต้าแคโรทีนได้จาก ผักหรือผลไม้ที่มีสีส้ม สีเหลือง สีแดง และผักใบเขียวบางชนิด เช่น แครอท ฝักทอง มะเขือเทศ เเตงโม มะละกอสุก และแคนตาลูป เป็นต้น 

วิตามินซี 

วิตามินซีมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายและช่วยต้านสารแอนตี้ออกซิเด้นจึงสามารถช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ ส่งผลให้สุขภาพเเข็งเเรงขึ้นโดยรวมและช่วยให้สุขภาพผิวค่อยๆ ดีขึ้นเรื่อยๆ วิตามินซียังสามารถช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้เป็นอย่างดีส่งผลให้การขับของเสียออกจากร่างกาย มีประสิทธิภาพมากขึ้นจึงช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งแลดูมีสุขภาพดี คุณสามารถหาอาหารที่มีวิตามินซีได้จาก ส้ม ฝรั่ง กีวี่ ลิ้นจี่ และมะละกอสุก เป็นต้น  

อาหารที่มีโคเอ็นไซม์คิวเท็น (Q 10)

คิวเท็นมีประโยชน์ในการช่วยเสริมสร้างพลังงานให้กับเซลล์ในร่างกายและมีประสิทธิภาพช่วยต้านอนุมูลอิสระไม่ให้ทำลายเซลล์เนื้อเยื่อในร่างกาย และยังสามารถช่วยป้องกันเซลล์จากการทำลายของรังสีอัลตร้าไวโอเลตจากแสงแดด คุณสามารถหาสารอาหารที่มีโคเอ็นไซม์คิวเท็นได้จากอาการที่มีโปรตีนเช่น เนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ปลาทะเล เนื้อสัตว์ ถั่วเหลือง หรือน้ำมันงา เป็นต้น 

ชาเขียว 

ชาเขียวมีคุณสมบัติในการต้านสารพิษต่างๆ จากปัจจัยแวดล้อมที่เราต้องเผชิญทุกวันซึ่งอาจส่งผลให้ผิวเสียได้เช่น ท่อไอเสียจากรถยนต์ ควันบุหรี่ และรังสีอัลตร้าไวโอเลตจากแสงแดด เป็นต้น ชาเขียวยังสามารถช่วยชะลอภาวะการแก่ก่อนวัยของเซลล์ในร่างกายเพราะมีคุณสมบัติในการสลายอนุมุลอิสระที่ตกค้างอยู่ในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นการอดื่มชาเขียวเป็นประจำจะช่วยให้ผิวที่หมอง ขาวเปล่งปลั่งขึ้น แลดูสุขภาพดีอย่างเป็นธรรมชาติ

ไลโคปีน 

ไลโคปีนเป็นสารอาหารที่สำคัญที่ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยให้ผิวชุ่มชื่น มีการวิจัยทางการแพทย์แล้วว่าไลโคปีนมีคุณสมบัติในการช่วยชะลอความแก่ชราและช่วยให้ผิวมีสุขภาพเเข็งแรงมากขึ้น ไลโคปีนเป็นสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ที่เป็นสารอาหารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม คุณสามารถหาสารอาหารไลโคปีนได้จากผักและผลไม้สีแดง เช่น เเตงโม และมะเขือเทศ เป็นต้น